O le vaʻaia o se tasi o galuega sili ona aoga i se multivar . Faatasi ai ma se atigi pusa faapitoa, o lenei faagasologa e sefulu taimi e faigofie atu nai lo le kukaina i luga o se vai vai, ma o se taimi talafeagai o le a mafai ai ona e faatulagaina lelei le taimi talafeagai e kuka ai ina ia aloese mai le kukaina o oloa. Faʻatauga uma o le kuka khinkali i se faleoloa lua-lua o le a tatou talanoaina i lalo.
KHink se ulugalii - fua
Sei o tatou amata i se fua lea o le a saunia ai le khinkali mai le gao, aua o le fale e gaosia i le fale e sili atu ona malosi nai lo le mea ua uma ona maeʻa.
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 1,3 kilokalama;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- vai 450 ml.
Mo le faʻatumu:
- pulu - 690 g;
- riki - 75 g;
- vai 430 ml;
- mea mūmū mūmū mūmū, eleele fenugreek - ia tofo.
Sauniuniga
Fuga ni nai fuamoa ma se pine o le masima. Sasaa fuamoa i le falaoamata faatasi ma le vai ma faʻapipiʻi mea uma seʻia oʻo ina faia se paluga faʻapala. Palu le paluga, alu e malolo mo le taimi o sauniuniga o le faʻatumu.
Ia tipi lelei le lafumanu po o le liliu i ni fasi meaʻai e faʻaaoga ai se mea e teu ai meaʻai. Tipi le aniani. Faʻafefiuʻi aisa ma aano o manu ma mea manogi ma sasaa i le vai. Suavai e taua tele i le fua, e afaina ai le suamalie o le aano o manu.
O le paluga maeʻaeʻa e taamilomilo ma tipi i ni liʻo tetele. I le ogatotonu o taʻitasi taʻoto i luga o le sipuniti o lafumanu a le eleele ma tuʻu faʻatasi i le pito, faʻasolo i latou. E mafai ona selesele le khinkali mo le faʻaaogaina i le lumanai e ala i le lafo atu i le pusaaisa, ma e mafai ona e vave kuka.
Tuu le khinkali i le pito i luga o le uʻamea vavala suamalie ma tuu i luga o le pesini tumu o le meafaigaluega. Seti le auala talafeagai e kuka ai. O le a le tele o le kuka khinkali mo se ulugalii e faalagolago i le tele, ae o le taimi e mafai ona aofia ai le afa itula i le 45 minute.
E faʻafefea ona kuka le khinkali i le malulu i se tele-bar?
Afai e te faʻaaogaina se faʻamaʻaloga ua maeʻa ona faʻamaʻaʻaina, e mafai foi ona faʻavelaina e faʻaaoga ai le masini umukuka, ae leai se mea e faʻaaoga ai le umukuka.
Faʻasuina le pesini o le masini i le vai, e mafai ona e tuʻuina i ai totonu o le fasi pepa, larala poʻo isi mea manogi manogi. E tatau ona faʻafefete le uʻamea uʻamea i le tele o suauʻu ma tuʻu le khinkali i luga, ia mautinoa e le paʻi le tasi i le isi, a leai o le a pipii le paluga pe a uma le kuka. Tuu le laina i totonu o le masini ma filifili le mode "Steam Cooking" mode. O le sauniuniga o le khinkali o le tele o le lapoʻa mo se ulugaliʻi o le a alu pe a ma le afa itula.