O le sukagone susu susu (e taua foi o le funfir kefir) o se mea laititi e foliga mai i le polo o le lanu paʻu. I le amataga o fevaevaeaiga, o le tele o paʻu e tusa ma le 6 mm, ma i le faaiuga o le atinaʻe, aʻo leʻi amataina, latou te faateleina i le 50 mm.
Laʻau susu o le Tibet: mea aoga aoga
O le mushroom kebet mushroom ua avea ma tagata lauiloa e le gata mo ona uiga lelei. O lenei oloa e matua talisapaia i le lagolagoina o taumafa ma meaai maloloina. E sili atu le aoga o le gafeta kefir:
- o le faʻaogaina o le fasipolo e fesoasoani e faʻamalosi ai le tino puipuia;
- o le metabolism i totonu o le tino e masani ona faʻatulagaina;
- toe faʻaleleia ma faʻamaonia le tuufaatasiga o le microflora, faʻamalolo ai le tele o faʻamaʻi gastrointestinal;
- o le faʻaogaina o le anufe e aoga tele mo tagata e mamaʻi, talu ai ona o le galo ei ai mea faʻapitoa;
- ei ai lona aafiaga aoga i gaoioiga tau faigaaiga;
- o loʻo i ai mea e faʻaaoga ai le anti-inflammatory ma antimicrobial.
O le mushroom Tibet e aoga tele mo le faʻaaogaina aʻo ave vailaʻau. O le a fesoasoani lea e aveesea ai fualaau mai le tino ma tausia le masani masani o le inumaga, aloese mai le dysbiosis.
O le faʻaauau pea o le fuga o loʻo i ai se aoga aoga i le gafatia galue, e fesoasoani i le faʻamausaliina o le vivacity e oʻo lava i se aso sili ona faigata. E i ai le lelei o le namu i luga o le tino ma faʻaleleia lona toe faʻafouina.
O loʻo i ai le tele o faʻamatalaga mo le faia o lenei malie mo faamoemoega puipuia ma le faʻamalositino:
- vaivaiga lautele o le tino e faasaga i tua o faamai;
- fesoasoani e aveese maa mai fatuga ma gaogao;
- faatonuina mo faʻamaʻi o le ate poʻo le gastrointestinal tract;
- E aoga tele mo le tausisia o le microflora ma le faʻamaoniaina o le gaogao;
- faʻaaoga e togafitia ai faʻamaʻi pipisi.
E faʻapefea ona totoina se mushroom kefir?
Afai e te faʻavaivai, e tatau ona e manatua o se mea ola lenei ma e manaʻomia ona e tagofia lelei. Sei o tatou mafaufau i nisi o fautuaga pe faapefea ona tupu lelei se mushroom kefir.
Afai e sese le tausia o le malie, e mafai ona oʻo atu ai i foliga o isi siama ma faamaʻi. O le tele o taimi o loʻo i ai le faʻamaʻiina o le ogo po o le foliga mai o le uʻamea. O le foliga mai o le kulupu e tatau ona aveeseina mo se taimi umi, aʻo gaʻo fatu fatu, e faigofie lava ona nutimomoia ma tamatamailima. O le faʻaalia o lenei faʻamaʻi e taʻitaʻia ai i le mea moni e faapea, o le suāsusu e le faʻafefe ma maua ai le le fiafia i le taimi mulimuli. Ina ia aloese mai le fofo, e tatau ona e taofiofi le malie i se nofoaga lelei, e tupu mai na o fatu mamago.
Ia tatou mafaufau nei i lea laasaga ma lea laasaga o tulafono o le tuputupu ae ma le teuina o le anufe kefir:
- Aumai se fagu vaelua lita. Liligi i totonu le tasi sipuni tele o mushroom ma sasaa i se ipu susu. Ufiufi le fagu i le kulimi ma tuu mo le 24 itula i le vevela o le potu.
- I se aso mulimuli ane, e mafai ona e gaoia le yogurt saunia i se sieve. Faʻamaʻi lelei le meaʻai i le sieve, seia oʻo ina i ai le yogurt i ipu ua saunia. Faʻaaogā naʻo ni sipuni laupapa ma ni masini e leai ni meaʻai e galulue ai ma le mushroom.
- I le taimi nei, e mafai ona e fufulu mama le mashroom i totonu o se faʻavevesi i lalo o se vaitafe malulu. E manaʻomia le fufuluina lelei o le mushroom, pe a fai o le isi auaunaga o le kefir e mafai ona vevela.
- Faʻamama le fagu i totonu o le vai vevela, ae aunoa ma le faʻaaogaina o se meaʻai. Ole fagu e le tatau ona aofia ai uiga o susu susu.
- Faʻasaʻo le kefir i aso uma, pe tusa o le taimi lava e tasi ma le faleoloa i le vevela o le potu.
- O le mushroom o le a faasolosolo malie ona tupu ae ma o le a atili atili ai le kefir. Muamua o le a mafai ona e mauaina pe tusa ma le 200 g kefir, o le a tupu le mushroom ma e mafai ona vaevaeina i ni vaega se lua: tasi e totoe mo le faia o le kefir, ae o le isi itu o le a alu mo le totoina.
Kefer fungus: contraindications
Pau lava le faʻasalaga mo le 'ai o se mea malie o le palatini o le susu. E le o fautuaina e fomaʻi le taʻavale i le taimi o maitaga ma tamaiti ei lalo o le 3 tausaga.