Ierusalema atisisei - togafitiga faafomaʻi

O le fugalaau, e talitutusa lava ma le sulu, na toe aumai mai Pasila mamao i Europa faatasi ai ma pologa i le seneturi lona 17. O i latou o Initia o le ituaiga Topinambus. Na latou tuuina atu le igoa i le laau - "Ierusalema artichoke". Ae o le mealilo o mea tau togafiti faataulaitu o sea ituaiga meaalofa e leai lava i lana fugalaau mananaia.

Faʻafouina o le atinaʻe Ierusalema: mea aoga

A maeʻa le tele o suʻesuʻega, ua faʻamaonia e saienitisi o tubers o le pears - o le mea lea na faʻatoʻa papatiso ai lenei laau - o se mea aoga ma lelei. O ona uiga ma le tofo e mafai ona faʻatusatusa i pateta. Ae o le eseesega o loo i ai pea: o le tofo o le tosinalo o Ierusalema o se mea suamalie, ma o le ola o le ola o ona aʻa e itiiti ifo (e oo i le 7 aso i le pusaaisa). E le gata i lea, o le ele o le eleele e aofia ai vailaau e mafai ona fofoina ai le tele o faamaʻi:

1. Inulin , lea e maualalo ai le toto suka, fesoasoani e togafitia le maʻisuka.
2. O le vailaʻau C o se vaifofo masani ma e manaʻomia mo le tausisia o le puipuiga.
3. Minerals (magnesium, potassium ma le uʻamea), faʻaleleia le maualuga o le toto.
4. Fiber , lea e aafia ai le faagasologa o le faʻapalaina o meaai.

Ierusalemaichokei, o ana mea tau vailaau e le finau e oo lava ia i latou e masalosalo ma tagata faʻalogo i togafitiga faʻaleaganuʻu, e aoga foi i:

• faateleina le malosi o le manava;
• lotovaivai;
• vaʻavaʻa;
• faateleina le maualuga o le cholesterol i le toto ;
• maualalo o le hemoglobin ;
• afaina o le tino;
• mea oona.

O faʻamaoniga i le faʻaaogaina o le atisitoke a Ierusalema

Mo le lua seneturi, aʻoga Ierusalema artichoke, mea aoga ma le faʻasao i lona faʻaaogaina, na oʻo mai le au atamamai e faʻapea o lona faʻaaogaina lelei e leai ni aʻafiaga leaga. Ae mo ona uiga sili ona matagofie, o le lalolagi pea ei ai pea ni mea e faʻasaga ai. O ai e le fautuaina e 'ai le atisisiko a Ierusalema:

• tagata e maualuga le maualuga o le hemoglobin;
• o gasegase i gastritis ma le maualalo o le maualuga o le manava o le manava;
• oi latou o loʻo mafatia i maʻi faʻaogalua ma manava manava.

O le faʻateleina o le faʻaaogaina o le artichoke a Ierusalema e mafai ona mafua ai le pala.

Togafitiga ma le atisosisisi a Ierusalema

E faʻafefea ona kuka ma 'ai se pi e le gata ina' ai ma le suamalie, ae faʻamalolo foi nisi faʻamaʻi? O nisi nei o fualaau aoga:

1. O le atiseti o Ierusalema ma le maʻisuka ua faʻaaogaina e avea o se teuteuga. Saunia vave faigofie: 3 togi o le artichoke Cook 15 minute. i le 1 lita o vai. Ina ia inu se mea teuteu e te manaʻomia 1 le ipu i le aso. Faatasi ai ma le faʻaaogaina o mea teuteu mai le tosinaʻese o Ierusalema, o le mamafa ma le suka o le maualuga o loʻo faʻaitiitia. Mo le puipuia o le maʻisuka i le faavae o le artichoke a Ierusalema, ua saunia le kvass. Mo le faia o lenei mea, e sasaa ai ni fasi falaoa i le vai malulu, faaopoopo le fefete ma se fasi fasi keke falaoa. A maeʻa aso e 4, o le a saunia kvass. E tatau ona e inuina i aso uma lava mo i latou ei ai le hypovitaminosis.
2. O le atisosisi o Ierusalema ma le pancreatitis o loʻo faʻaaogaina e avea o se suavai suamalie. Fou mai Ierusalema atishoke e tatau ona inu i aso uma i le 100 ml i totonu o le lua vaiaso. O lenei meafaigaluega e fesoasoani e le gata i pancreatitis, ae faʻapea foi ma le tele o isi faʻamaʻi o le tino.
3. Faatasi ai ma se faaitiitia o le puipuiga malu, e lelei le i ai o le 50 g o le pear tubers faatasi ma le paʻu i aso taitasi mo le 2-3 taimi i le aso. Mo le faʻaleleia atili o le puipuiga a le tino, o le taele mai le teuteuina o lauulu o le artichoke Ierusalema e aoga foi. O le faagasologa o ia taualumaga e 8-10 aso.

Ierusalema artichoke i le cosmetology

O aʻa o le atisikoke o Ierusalema e faʻaaoga mo le faia o lauti, teuteu ma matapulepule e mafai ona faʻaleleia le lanu o le paʻu, faʻamalosolo malie mataʻitusi i luga o foliga, faʻatamaʻi faʻamaʻi tino paʻu ma minerale aoga ma vitamini. O se masini faigofie o le atisikoke o Ierusalema mo foliga o le a toe faʻafoi ai le paʻu o se talavou lona lua:

1. E tatau ona fufulu 1-2 kulumu o paʻu oneone.
2. Faʻasolo fualaʻau aʻa i luga o se fuʻa lelei.
3. Talosaga i foliga ma se ofu mafanafana mo le 10-15 minute.

O le faʻaaogaina o Ierusalema artichoke e pei o se maso faʻatasi ma se decoction poʻo le tea o se tasi lea o auala pito sili ona lelei i taimi uma e foliga matagofie ma lagona ai le soifua maloloina ma tumu i le malosi.