O le fua mo le tagapepa ma le jam e masani ia i tatou mai le taimi o le tamaitiiti. O le sosolo atu i se mea e le masani ai o le a fesoasoani i fualaʻau galo o lenei meaʻai, lea na matou aoina mo oe i lenei tusiga.
O se fua mo se tagapepa ma le jam
Meaʻai:
- susu - 350 ml;
- pata - 110 g;
- falaoamata - 550 g;
- vave vave le fefete - 3 tsp;
- suka - 6-7 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 1 pc. + 1 yolk;
- masima - o se pine;
- ripisi jam;
- susu suka.
Sauniuniga
Ae e te leʻi saunia ni taga maʻa ma le susu, tuu se fagu ma susu (ave le 5 sipuni e faʻafefete ai le fefete) i luga o le ipu ma tuʻu le suauu i totonu. Matou te faatali mo le pata ina ia liusuavai, ona aveese lea o le susu mai le afi ma tuu e faamafanafana e mafanafana.
O le susu ua filifilia e faʻamafanafanaina foi i le vevela vevela, faaopoopo se sipuniti o suka ma faʻasese le fefete. Matou te tosoina le falaoamata i totonu o se pesini loloto ma faia se "lelei" i le ogatotonu o le falaoamata. I le "lelei" sasaa ai le susu susu ma le pata ma le susu ma le fefete, faʻapipiʻi foi le fuamoa ma faaopoopo le suka.
Matou te faʻafefiloi mea uma i se vavae, ma o le taimi lava e lava lelei ai le paluga, amata ona kuka i ou lima. Ufiufi le paluga ma se solo susu ma tuu i totonu o le vevela mo le 40 minute, mulimuli ane ona matou vaeluaina lea i ni vaega tutusa, e tofu paʻu taitasi i se mea manifinifi. Tatou vaevaeina le laulau i le 8 tutusa tafatolu i luga o le lautele o ia mea tatou te tuʻuina i luga o le sipuniti o le ulaula, poʻo soʻo se isi, jam. Matou te gaugau ato ma tuʻu i luga o le fata tao. O siaki taʻitasi ma le fuga jam e faʻafefeteina i le kulimi ma tuʻu i se preheated i le 180 tikeri le ogaumu mo le 15-20 minute. Faʻasusu le taga pepa ma le suka i le susu aʻo leʻi faia.
Faʻamaʻu kuki i le siaki
Meaʻai:
- falaoamata - 2 1/2 aitema;
- margarine - 200 g;
- kulimi mumu - 200 g;
- soda - i luga o le pito o le naifi;
- suka - afa seneturi;
- siamu;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
Muamua matou te tosoina le falaoamata i totonu o se pesini loloto ma olo i se margarine vaivai. Faʻaopopo mea na faʻafefiloi ma faʻafefiloi
Aʻo leʻi taoina le rogaliki ma le faʻafefete, e tatau ona faʻafefeteina i fuamoa na taia, ina ia latou sili atu le lanu i totonu o le pepa ua maeʻa. Lubricate ia ato i totonu o se ogaumu e muaʻi faʻamalu mo 200 tikeri mo le 20-25 minute.