E mafai ona i ai sau kopa masi?

Faatasi ai ma le amataga o le vaitau o le tautotogo-taumafanafana, o le toatele o aiga ma kamupani faauo ua o ese mai le aai e malolo ai i le natura ma tofo i se meaʻai suamalie ma sili ona manaia. O le tele o tina i le lumanaʻi latou te mananaʻo foi e faʻamalolo i latou lava i aano o manu na tunu i luga o le meaʻai, e ui i lea, latou te fefefe e faia lenei mea aua latou te le iloa pe faʻafefea ona aafia le soifua maloloina ma le ola o le pepe.

I totonu o lenei tusiga, matou te taʻuina atu ia te oe pe mafai e fafine maʻitaga ona suʻisa kebab mai puaa, moa ma isi ituaiga o aano o manufasi, ma le faiga o le kuka lelei ina ia le afaina ai le pepe.

E mafai ona ou 'ai le shish kebab i le maʻitaga?

Talu ai e manaʻomia e le tina faʻamoemoe le tele o porotini i le taimi faʻatali o le pepe, e manaʻomia ona ia 'ai e le aunoa aano o manu fasi i auala eseese. Aemaise lava, o se tamaitai i se tulaga "manaia" e mafai ona 'ai ma le keke, ae na o le mea na tupu i le taimi o lana kuka, na ausia ai nisi o manaoga, e aofia ai:

• aano o manu e tatau ona fou. O le mafuaaga lea e saunia ai le shish kebab e tatau ona pikiina na o ia lava, ae le o le faatauina mai o ni mea e saunia i le saunia ma le saunia i totonu o faleoloa;
• o le kebab shish e tatau ona lelei le falai. O aano o manufasi ma le toto e afaina ai se tulaga ogaoga, aua e tusa lava pe tasi le fasi fasi mea faapena e mafai ona mafua ai le oona matautia o le tina i le lumanaʻi, faapea foi ma lona pipisi i le toxoplasmosis, trichinosis poo le finnosis;
• i le taimi lava lea e tasi, e le mafai ona taofiofia le kebab shish, talu ai i lenei tulaga, o le tele o carcinogens ua faʻatuina i totonu;
• mulimuli ane, o aano o manu e le tatau ona gaʻo tele. O le mafuaaga lea e saunia ai se paopao masi, lea o le a 'aina e se tina maʻitaga, e sili ona lelei le tuʻuina atu o mea e fiafia i ai ituaiga o puaa, moa po o pipi. Mai ipu mai povi po o le mamoe i lenei vaitau e tatau ona lafoai.

I le faaopoopo atu i ai, o tina faʻamoemoe e masani ona latou fiafia i le fesili pe mafai e fafine maʻitaga ona suisa kebab i le vineka. O le mea moni, i lenei ipu e matua leai lava se mea matautia mo tamaitai i le tulaga "manaia" ma pepe e lei fananau mai, ae ui i lea, pei lava o isi ituaiga o kebab shish, e tatau ona aina i sina aofaiga - e le silia le 150-200 grams i le vaiaso .

O le tele o aano o manu e tunu i luga o le meaʻai, e matua faateleina ai le avega i luga o le meaʻai, ona mafai ai lea ona lamatia e tusa lava mo se tagata masani, ae le o le taʻua o se fafine maʻitaga.