E faigata ona valaʻau i se lanu sili atu ona fiafia ma malie nai lo le moli . E le gata i lea, e mafai ona matua ese lava. Faʻalagolago i le paolo, o le moli moli e maua mai i le susulu, susulu, po o sina mafaufau. Ae i soo se tulaga, o lenei tulaga e maua ai se siosiomaga manaia lelei ma se uiga lelei. O le mea lea, o tagata o loʻo faia fale toe teuteu poʻo faʻatau fale e popole e uiga i se tuufaatasiga o isi lanu ma moli. I aso nei, o nei laumei malosi e le masani ona faʻaaogaina i le mamanu, ma le mafaufau e matua malosi ma faʻamalosi. I le taimi nei, e masani ona e faʻafeiloaʻi meaafale moli, pepa faalilolilo, valiina i totonu o puipui i totonu o le la po o le fausaga o le fale.
Le tuufaatasiga o moli i totonu
- Seʻi o tatou amata i se faʻapitoa e leʻi faʻamoemoeina - lanu lanu moana ma le uliuli. O lenei totonu o le a foliga mai e sili atu le malosi ma e sili atu ona fetaui mo tagata e fiafia i totonu o luma-guard. E sili ona lelei le faʻaitiitia o le ata atoa i le i ai o isi lanu (paʻepaʻe, mūmū mūmū sesega, isi), o le moli e le tauaso ai lona malamalama.
- O le filifiliga lelei o le a avea ma se isi filifiliga - o se tuufaatasiga o meaafale moli i totonu o le umukuka ma paʻepaʻe paʻepaʻe po o paʻu paʻepaʻe sinasina e faasaga i tua o lanu moli. E le gata i lea, o le lanu paʻepaʻe e amata ona mou atu lona malulu ma le mama tele, e sosoo ma se tagata fiafia fiafia. Ma o le moli, i se isi itu, e oo lava ina maua sina malosi mai lenei tuaoi.
- O nisi tagata i le amataga e le mafai ona mafaufauina se tuufaatasiga o lanumoana ma moli. Ae o lenei tuufaatasiga e sili ona lelei mo le ituaiga o Provence, o totonu Asia ma tagata e fiafia i le autu o le sami. Naʻo le tulaga lenei e filifili ai le malu ma le malu o lanu moli - apricot natura poʻo le lanu paʻu.
- E sili atu le matagofie i tafatafa o meafale moli poʻo le lanu uliuli o puipui poʻo isi meafale. E mafai ona ia faʻafilemu ma tineia moli lanumeamata moli ma faʻamafanafana ai neura. O lenei filifiliga e masani lava ona filifilia e tagata e sili atu le fiafia i totonu (hi-tech ma isi faiga masani).
Ua tatou mafaufau i na o ni nai fesuiaiga iinei, ae e mafai ona e faanenefu e aunoa ma le faatapulaaina, filifilia o lanu moli po o meafale, mafaufau pe o le a le tuufaatasiga o le a tulai mai pe afai e te tuufaatasia i le kulimi, salati, beige, lanu enaena po o isi mea i totonu. Faaaoga le uili lanu, alu i mea uma e ono mafai, ma oe, ioe, o le a manuia.
