I Saina, ma sili atu talu ai nei ma tua atu, o se fualaau faisua e pei o cabbage cabbage-choi e masani lava. E le lelei lona tausiga, e le manaʻomia ni tupe teufaafaigaluega tetele, taimi ma taumafaiga, aʻo fiafia i se seleselega vave ma le tumau. Kapeneta e aoga ma lelei, e le o se mea e ofo ai i le asō ua amata ona totoina e o tatou uso a tagata.
Totoina o kapeti Saina i luga o laau
Afai ei ai foi sou manao e totoina le kāpeti-kāpeti Saina i le fale, e te leʻi iloa pe faʻapefea - o le a taʻu mai e la matou tusiga e uiga i lenei mea. Ma muamua e tatau ona e saunia ia laau. Na vave ona totogo fatu, ma ua faasolosolo ona ola malosi ia laau, o le eleele i totonu o koneteina e tatau ona matua gaogao.
O lea la, o le a le taimi e toto ai le kapeti Saina? E sili atu le faia o lenei mea ia Mati, e mafai ona e oʻo i le faaiuga. Faia lenei mea i ni nai laasaga ma se malologa o 8-10 aso. A oʻo i luga o fualaʻau o le ai ai 4-5 laʻau moni (pe a ma le 3 vaiaso talu ona lūlūina), e mafai ona totoina i luga o le eleele.
I le faʻamuamua, e mafai ona e lūlūina fatu o kāpeti i le taimi lava lea i le togalaau. O le mamao i le va o laina e tatau ona 30 cm. Mo le taimi muamua, e manaʻomia le ufiufi o le eleele i se ata tifaga. O le a oʻo mai le fuʻa muamua pe a uma le vaiaso.
Chinese cabbage - togavao ma tausi
E vave vave ona tupu vave le kalama - e mafai ona seleseleina le seleselega pe a maeʻa le 25-30 aso talu ona toe totoina fualaau. O le mafuaʻaga lea ua fautuaina ai e tupu le tele o augatupulaga o fualaau - e mafai ona totoina aoe seleseleina le kāpeti muamua ma o le taumafanafana uma e maua ai le seleselega lelei.
Ae o mea e sili ona taua i le auala e tupu ai le kāpeti Saina i se dacha, e tatau ona e iloa o loʻo i ai se laʻau e sili ona leaga ma itiiti, o lea e tatau ai ona tatala faʻamalosi ia moega. I le taimi lava lea e tasi e le lelei tele le laau ma e tupu uma i luga o se nofoaga lalelei ma le malulu.
Mo le kapisi talavou, o faʻamaʻi pipisi e pei o fusi faʻasalalau e matautia. Latou te mafaia foi ona faʻaumatia le laau aʻo leʻi tulaʻi mai. O le paʻu vevela i le pito i luga o le eleele, ma ina ia faʻaumatia ai, e tatau ona eli lelei ma vaʻaia le eleele i luga o le moega, ma i le taimi o le tupu o le kapeti e masani ona tele le vai ma tatala ai.