O le ipu tioata sima e le naʻo se mea fou. E tele mea lelei, e aofia ai mamanu faʻaonaponei, kuka vave ma faʻaogaina saogalemu. O tagata e maua ipu tioata-silasila e iloa: mo ia ituaiga meafaigaluega faapitoa e manaʻomia. O le fea ma aisea? Sei o tatou iloa!
Tatou te manaʻomia ni mea faapitoa mo ipu tioata-kasima?
Aua e te faatalale i manaoga o tagata gaosia o ia papatusi e tusa ai ma mea o gaosia ma le lelei o ipu. O nei taimi e taua tele e faʻamautinoa ai o loʻo lelei le lelei o lau ipu ma mo se taimi umi. Afai e te faʻaaoga ipu e le o faʻamoemoeina mo tioata tioata, ona e lamatia ai lea o lou ola i le afa i ou lava lima.
Ma o lenei sei tatou suʻeina i le a le ituaiga ipu e faʻatagaina e kuka i luga o se ipu tioata, ma o le a le tele e le mafai ai?
O fea ipu e talafeagai mo ipu tioata-kasima?
O manaoga nei e tuʻuina atu i luga o ipu tioata-kulima:
- Muamua lava, e tatau ona i ai se lamolemole lamolemole e aunoa ma se fesoasoani. O le leai o ni faʻasalaga, mamanu ma paleni e tatau ai mo le faʻafesoʻotaʻiga atoatoa o ipu ma le laulau tioata-tioata.
- O le mafiafia o le pito i lalo o se tasi lea o uiga taua o tioata. E tatau ona lava e aloese ai mai le le atoatoa o le pito i lalo o ipu pe a vevela. O le mea lea, faʻatau mo lau ipu meaai na o ipu mafiafia. E mafai ona fai sina faʻamalosi (faʻalauteleina i le vevela, o le lalo ifo o le a sili ona mamafa ile luga o le ipu), ae le na o le faʻafefe.
- O le lapoa o le pito i lalo o ipu , pe o se mea e faʻafefete ai, se fagu poʻo se pani, e tatau ona fetaui ma le tele. O lenei mea e mautinoa ai le vevela o le vevela, o le ogaumu o le a le mafai ona faʻaalu, ma e le faʻaumatia le eletise. Ae o kazanki ma frying-pans wok ma se pito i lalo laʻitiiti e le fetaui mo le faʻaaogaina i tioata tioata.
- Ae o meafaitino o le gaosiga, o le mea pito sili ona lelei e taua o le silasila mama. Ina ia aua neʻi faaseseina, ave se maneta i le faleoloa ma aumai ipu i lalo. O mea faʻamaonia e taua tele mo le faʻaaoga tatau o le ipu. O ipu lafoaʻi e lelei foi mo ipu tioata-kima. Ae o le tioata, alumini poʻo ipu 'apamemea mo ipu tioata-kalama e le fautuaina mo le faʻaaogaina. O le mea muamua e vevela mo se taimi uumi ma e malulu i lalo e pei lava o le umi, o le a faigata ia te oe ona faʻafoeina le vevela. Ma o ipu i lalo e faia i le 'apamemea po o le aluminika e mafai ona faʻaleagaina le pito i luga o le ipu, ma tuʻu ai ni faʻamatalaga i luga ma faʻapuupuuina ai le ola. A faʻatau, faʻalogo i faailoga. I luga o le seti o ipu e te manaʻomia, o le ai ai pea se faʻamalo mo mea tioata tioata. O lenei ituaiga o ipu, e tusa lava pe faʻamafanafanaina, e mafai ona faʻatauina saogalemu mo le faʻaaoga i luga o se ipu tioata. I le taimi lava e tasi e faʻatau ai ipu ma faʻamaumauga "mo afi eletise" e le o manaʻomia - o le mea lea o lona uiga o se eletise masani eletise e aunoa ma se tioata tioata-vera.
- I totonu o faatonuga i soʻo se ipu ipu lanu tioata ua tusia ai o le pito i lalo o ipu e tatau ona matte pe moli,
ae i le taimi lava e tasi e pogisa . E mafua lenei mea i le mea moni e faʻapea, o lanu matagofie e maua ai le meatotino e atagia ai le vevela faʻamalolo, ona o le taimi o le taimi e kuka ai. E tutusa foi le faaaogaina i ipu ma le faʻata pito i lalo.
Ma, mulimuli ane, tatou te maitauina le tasi tulafono. O ipu na e faʻaaoga muamua i luga o se kesi poʻo se faʻavela eletise e le tatau ona tuʻuina i luga o se tioata fou, e tusa lava pe fetaui ma mea uma o loʻo i luga. O le pito i lalo o sea palu ua uma ona pala i lalo o le malosi o le mumū ma le maualuga o le vevela, ma ua le mafai ona maua le mafanafana lelei. O le mea lea, pe a fuafua le faʻatauina o se ipu tioata, faʻaopopo i le lisi o tupe faʻaalu ma le faatauina mai o ipu fou.