O lapisi o se faʻaaogaina tele o fualaau faisua lea e fesoasoani i le taulimaina o malulu, faʻamalosia le soifua maloloina ma kuka meaʻai suamalie. Tuputupu ae na oi latou lava e faigofie. O faigata mo le toʻatele e amata pe a iai se manaʻoga e taofiofi le keleni seʻi oʻo i le amataga o le tautotogo. E masani lava, o ē e ona o lo o feagai ma le mea moni e amata ona pala o vailaau gaosi, ona oʻo ai lea ina matua leaga. I lenei fesoʻotaʻiga, o faafitauli e faʻatatau i le faʻaputuina o le keke mo le taumalulu e sili atu nai lo le talafeagai.
I le taimi o le seleselega o le kalaka
O le umi o le teu malu o le kalala tele e fuafua i le saʻo ma le taimi o le aoina. E pei ona e iloa, e lua ituaiga o fuālaʻau - o le taumalulu ma le tautotogo. O loʻo teuina nei mea mo se taimi umi, o le taumalulu, o le mea e leaga ai, e seasea ona "ola ese" seia oʻo i le tautotogo.
Aoina le ituaiga o le taumalulu i le taimi lava e vaaia ai le samasama o laulaau pito i lalo o le lau. E masani lava o nei faaupuga e pau i le faaiuga o Iulai - o le amataga o Aukuso. O togalaau aina e talafeagai mo le aoina i le ogatotonu o Aokuso, e pei ona molimauina e le samasama o laulaau, faapea foi ma le gaogao o le laulaau.
Mo le teuina masani o le kalama, e taua le filifilia o le tau saʻo. E tatau ona faʻamaeʻaina i se aso mafanafana e aunoa ma se faʻamalolo.
E faʻapefea ona teuina le garlic mo le taumalulu?
A maeʻa le seleselega, e tatau ona faʻagogo ulu o le keleti e aunoa ma le toilalo. Afai e te mafanafana pe vevela le tau, e mafai ona tuʻuina ulu o le fualaʻau i luga o le auala, ae i le paolo (mo se faʻataʻitaʻiga, i lalo o se faʻavaa). O le isi filifiliga o le tuu lea i totonu o se potu aoga. Ma o pito i luga e le tipiina, ina ia mafai ai e meaʻai ona ulu atu i vailaau. A maeʻa le 1.5-2 vaiaso, e mafai ona aveese laulaʻau, ma tuʻu ai se mea e oʻo i le 7-10 cm le umi.
Afai tatou te talanoa e uiga i le auala e sili ona lelei e teuina ai le keloka i le taumalulu, e taua le matauina o tuutuuga nei: vevela maualalo, leai se malamalama ma sina maualalo. I se tulaga sili atu, o nei tulaga manaomia e ausia e se pulou poʻo se potu. Afai o nei fale laititi e le o iai, e teuina le kele i totonu o le fale.
E faʻapefea ona teuina le keleka mo le taumalulu i totonu o se pulou poʻo se potu?
Ae e te leʻi tuʻuina le keleka i le pito i lalo, ia mautinoa o loʻo i ai iina tuutuuga talafeagai mo le teuina. Ina ia faʻamavae ese, faʻamalo le puipui o le pulou ma le lime, faʻamaʻalo le potu.
O lapisi e mafai ona tuʻuina i atigipusa laupapa poʻo ato vicker, ato lalaga. Mai lea taimi i lea taimi, e tatau ona siaki ia koneteina mo le i ai o paluga vevela ina ia aloese mai le faaleagaina i tafatafa ane.
E faʻapefea ona teu le garlic i totonu o se fale?
Afai e na o lou lava fale poʻo lou fale nofo, o le faʻafitauli o le mea e teu ai le keloni i le taumalulu e mafai ona matua tele. Mo lenei faamoemoe, o le umukuka, faapaologa, pusaaisa e talafeagai. O le tele lava o taimi, e faʻamalosi le kele i mea e taʻua o mea faʻamalolo ma tuʻu lemu i totonu o le umukuka poʻo le faletalimalo. Afai e te le manaʻo e fai le lalaga, tuʻu le pulu i totonu o le kapuna ma teu ai.
E le o se filifiliga leaga mo le teuina o garlic - ipu tioata. I lo latou pito i lalo lalo ifo o le masima poo le falaoamata 2-4 cm le maualuga, ona tuu lea o le sisi i totonu ina ia le paʻi le ulu o ulu. Ona toe tuu lea o se masima, ona toe fai lea o le fua o le kalaka. O lea, faʻatumu le fagu atoa poʻo le pani, ma tuʻu ai le pito i luga o masima. I le iʻuga, e mafai ona tapuni le siaki ma tuʻu i totonu o se fale pusa .
O loʻo i ai se isi auala e teuina ai le kalama mo le taumalulu - i le suauu. O le suauu suauu ua kuka, ona 15-20 lea o le pata o iodine e faaopoopo i ai, i le lita. A faʻamalūina le suauu, e faʻafefeteina i luga o tumutumu. O lea faʻapipiʻiina o le a le mafai ai e le ea ona ulu i totonu o le kalaka, ma o le a le pa'ū.
E mafai ona teu sina kilika laitiiti i totonu o le pusaaisa. O pulu taʻitasi e afifiina i le paʻu, pepa poʻo le paʻu e puipuia ai le faʻamaʻi mai le maualuga o le manogi.