O le Beet o loʻo tumau pea le lauiloa o fualaau aina e faʻaaoga i le tele o ipu. O le tuputupu ae i totonu o le eleele e manaʻomia ai ni tomai faapitoa ma malamalama. E taua le matauina o nisi o tuʻutuʻuga pe afai e te manaʻo i se seleselega maualuga ma maualuga. Ma o le faʻamalosia lelei o se tasi lea o vaega o le tuputupu ae manuia o meaola.
E faʻafia ona faʻainu le paluga?
Ua leva ona matauina e le au faifaatoaga faila o le loia le sootaga i le va o le tausisia o tulafono o le suavai ma fua o fua. E faʻafefea ona faʻafefe lelei le koko ma kapiti, ma ausia ai le faateleina o fua e 2-3 taimi - o le a vave ona tatou iloa.
O le taimi nei e manaʻomia ona fai mai o nei aʻa e lua e le fesoʻotaʻi ma fualaau aina suamalie. Faʻamama faʻaitiitia, leai se vai eli - ma o le a latou tali atu ia te oe se seleselega lelei. I le va o le fainuina e mafai ona ave se vaiaso pe sili atu, o le falala ma carotiti mai lenei mea o le a le mafatia, ona e mafai ona latou faʻafefeteina le suavai. Ae o lona faasiliga o le a taitai atu i taunuuga leaga.
O se tuusaunoaga i tulafono, o le auala e faʻafeinu ai le beets pe a uma ona toto i le eleele. Aʻo laʻitiiti pea le vaivai o le laau ma e vaivai, e mafai ona tele vai inu. O le eleele e tatau ona susu susu i le loloto o aʻa, ae aunoa ma le susu o le susu.
Ina ia fuafua po o le a le tele ma le tele o taimi e te manaʻomia ai le susu mo fua o le aʻa, e tatau lava ona e pipii lou lima i le togalaau i le tele o nofoaga. Afai o le maualuga 2-3-cm o le eleele ua mama, ona susu lea o le eleele, fafagaina beets ma kāloti e le talafeagai. E faʻapea foʻi, e mafai ona e galue e ala i le tuiina o se suo ma le tilotilo, pipii i le palapala pe leai. O lea ia e fufulu ou lima.
Afai tatou te talanoa e uiga i auala e faʻafeinu ai beets i luga o le eleele, e faʻatatau i le auala e faʻavaivai ai, ona tatau lea ona sili atu le suavai i se faʻagavai o le timu, o lona uiga, mai se maualuga ma mai se tagata faʻasalalau i luga o le suāvai poʻo se pulupulu. Faʻasalaina ma fufuluina laʻau, e te faʻaleleia atili le tuputupu aʻe o beets.
A o le masina o le seleselega, taofi le faʻamaʻaina atoatoa. O lenei mea o le a fesoasoani e faʻaleleia le maualuga o le suka i fualaau aina ma latou lelei le tausia lelei.