O se "bouquet" matagofie e mafai ona saunia mo le aso malolo ma le inu o lauti i aso uma. O kuki sili ona lelei "Kalla" o le a faafiafiaina ai ou mata i ona foliga le masani ai, ma e mafai ona e togafitia i lau pele mea suamalie suamalie.
O le fua mo kuki "Kalla" tatou te ofoina atu i le pueina o ata ina ia mafai ai ona sili atu lou malamalama pe faapefea ona e le na o se mea lelei, ae o ni meaʻai matagofie. E mafai ona e faia "fugalaau" ma se fua o vine, se fasi lauitiiti o faʻi poʻo se apricots maroke, o se fasi manifinifi o le pelo o le lemoni poʻo le moli. Ae o kalla Kalla ma kulimi o le a sili atu ona suamalie.
Fua mo kuki "Callas"
Meaʻai:
- falaoamata - 1 ipu;
- suka - 1 ipu;
- fuamoa - 4 vaega;
- Vanillin - 1 sachet.
Meaʻai mo le faʻamalo:
- suka - 0, 5 ipu;
- susu - 1 le tioata;
- yolks mai fuamoa - 2 pcs.
- pata - 200 g;
- Vanillin - 1 sachet.
Sauniuniga
- Tatou te momotu fuamoa i totonu o se pesini, faaopoopo i ai se pine o le masima, suka ma le vanillin, faʻafefiloi mea e faʻaaogaina, ae aua le soona fai.
- Liligi le falaoamata lelei, faʻafefiloi ma le faaeteete, ia faia se paluga tutusa. E tusa ai ma le tumau, e tatau ona tutusa ma le taoina o panikeke.
- I luga o le muai fagu ma suauu i le suauu (margarine) pepa tao tao le paluga palu i ni nofoaga e mamao mamao mai le tasi. I luga o se pepa faʻafefiloi mai se kuka kuka ile fale, e le tatau ona sili atu i le 9 lozenges.
- Matou te tuʻuina le pamu i totonu o le ogaumu faʻamamafa i le 200 tikeri. Matou te taoina kuki mo le tusa ma le 5 minute, ma o le pito i luga o le tao tao e mama lanu.
- Aveese se laupepa mai le ogaumu, faʻafeiloaʻi malie i se vaʻavae, sii i luga keke taitasi ina ia lalaga i tua o le pepa. Aua nei aveese le pepa mai le pepa tao, ufiufi le fugalaau e faaaoga ai se solo pepa. E le toe mafai ona faʻafeiloaʻi keke falala suamalie i le gaosiga. O le a mafai ona faʻapipiʻi fugalaau fufusi o le pala saʻo i luga o se ipu ma luga o itu. Matou te fautuaina e faʻapipiʻi le tulaga i luga o le vaomatua.
- Ina ia saunia le tagata e puipuia, matou te faʻapipiʻi le kulumu i le ava, suka ma le falaoamata (o kuki na faia e tusa ai ma lenei fua e mafai ona faatumuina i isi ituaiga o kulimi poʻo susu susu gaʻo). Tatou faʻafefiloi lelei le paluga. O le kulimi ua kuka i luga o le mumū mumū, ma ua maeʻa ona matou faʻafilemu. I le susu tatou te sasaa i le masini, faʻaosooso i taimi uma ina ia le mumu le kulimi, kuka mo le 5 minute ile vevela vevela, seia oʻo ina faʻafefiloi le paluga. Faʻasusu le faʻafefiloi lelei ma le pata. Faatumu fugalaau i le teu.