O le alu i aso malolo i Bulgaria, o le atunuʻu e tamaoaiga i vaaiga ofoofogia, o le toʻatele o tagata faimalaga o loʻo mafaufau pe o a meaalofa i aiga ma uo e mafai ona aumai mai lenei fale talimalo ma matagofie.
O a mea latou te ave mai Bulgaria?
- I le tele o maketi i Bulgaria, e le mafai ona e pasia i faleoloa ma mea teuteu na valiina i le gagana Bulgarian. O le toʻatele o tagata o loʻo i ai nei mea faitino e faia e tagata e fesoʻotaʻi ma ipu mai le laʻitiiti, lea e masani lava ona tuʻuina i luga o le laulau fiafia a le tinamatua. Vali vali vali, vali lanu felanulanuaʻi, ipu susulu e tosoina ai a latou eseesega. E ono fiafia tele aiga i ituaiga eseese ma ipu e tao ai, e faia mai i le natura faʻaleaganuʻu ma le siosiomaga. Faʻatau le vera ware sili atu i totonu o le aai e tasi ma sili ona tele, mo se faʻataʻitaʻiga i Varna, i le mea e sili atu le maualalo o tau mo mea faamanatu i totonu o pitonuʻu laiti o Bulgaria.
- O se tasi o mea sili ona lauiloa i tamaʻitaʻi tamaʻitaʻi mai Bulgaria o le suauu o le rose , lea e manatu o se faailoga o le atunuu. Afai e te masalosalo lava pe o le a le mea e aumai mai le Bulgaria, ona avea lea o se vailaau laupapa - Maseta, ua tumu i le suauu manogi o se mea sili ona manaia. O le suauu taua e faia mai rosa na aoina i le Pink Valley - o se nofoaga tulaga ese mo lona matagofie ma lona tulaga ese. O le suāuʻu Rose o se mea e le masani ai, o lona faʻasolosolo e le maua i le lalolagi atoa. I lona gaosiga, e faʻaaogaina ai se auala faʻasolo faʻalua, lea e maua ai le 1 g suauu mai le gaosia o le tasi ma le afa afe afe.
- Masalo o le ae maofa i le faʻalogo o le tele o tagata tafafao maimoa o loʻo ave mea manogi mai Bulgaria. I Bulgaria latou te fiafia tele i meaai lelei ma iloa pe faapefea ona faia ni meaʻai suamalie. E maua ai ni mea manogi e le taugata, ae o mea manogi lelei: Paprika, otaota mago, paluga o masima ma meaʻai, e taʻua o le "salima parena". I totonu o maketi e mafai ona e faatauina le masima i totonu o se fagu faʻalanoa i mamanu matagofie.
- O i latou oe na o atu i Bulgaria, e le na o le manatuaina o meaai suamalie suamalie, lea na latou taumafai ai. O le Bulgarian cuisine e lauiloa mo tu masani masani e kuka i le lanu ma le sisi Bulgarian, e taʻua o le kashkaval. O tagata tafafao maimoa e masani lava e mafai ona e aumaia se sisi mai Bulgaria, faʻapipiʻi i le tin poo ipu palasitika. Afai e te manaʻo e faateʻia lou aiga e ala i le sauniaina o pai kululu ma le brynza - banitza, ona faʻatau mai lea o se isi paluga faʻafefiloi "Corey".
- Afai e te fiafia i le fesili lea e mafai ona aumai ai faʻamanatuga faafaatusa mai Bulgaria, ona faʻalogo lelei lea i le mea taulima siliva, o loʻo i ai ni mamanu tulaga ese ma teuteuga. O tagata tafafao maimoa o le a fiafia i le tau o siliva siliva, lea e sili atu le maualalo nai lo le fale. E le mafai e tagata alolofa i le faletalimalo ona alu e aunoa ma se masini kukerska o paʻu, laupapa ma fulufulu, faaigoa i le Atua o le fualaina. E matua taua lava le taua o pepe pepe Bulgarian, o loʻo ofuina lavalava o le atunuu ma ola mai ma patipati o latou lima. E toʻatele e aumai mai le lakapi lakapi a Bulgaria ma laulau ufiufi teuteu.
O nei mea taulima gaosia muamua o le a faatumulia ai le fale i le mafanafana ma le mafanafana, ma avea ai ma se meaalofa lelei i tina ma teine mo soo se aso malolo.
E mafai ona aumai mai Bulgaria ma meainu suamalie, lea o le a mautinoa lava le valaʻau i malolo oe o mai e asiasi ia te oe pe a maeʻa le malaga. I Bulgaria, e talitonuina e leai ni faʻamaʻi e le mafai ona faʻamaloina i le ti. O le tele o vao o le vao o le a maua ai lau tofo e sili ona e fiafia i ai, lea o le a faamanatuina pea ia te oe se malaga i lenei atunuu. Mo tagata inu malosi, e mafai ona e faʻatau vodka, lea e faia mai apricots, plums, fig, apples and grapes.