Cuisine o Tanzania

O meaai a le atunuu o Tanzania e tosina ai tagata asiasi i lana tele o ipu, aganuu mo atunuu i Aferika i Sasae. I le Tanzanian cuisine, o loʻo i ai se tuufaatasiga o fualaʻau fua ma oloa e maua mai le lalolagi vao. E tatau ona maitauina o le gaosiga e sili ona fiafia i ai tagata o le talafatai na aafia i taumafa a atunuu Europa (mo se faataitaiga, Peretania Tele, Turkey), ma luga o le motu o Zanzibar e mafai ona e vaaia se tuufaatasiga masani o aganuu a Aferika, Arapi ma Peresia. O meaʻai o le meaʻai a Tanzania e faigofie lava ona sauniuni ma sili atu ona manaia.

Meat ma iʻa

I Tanzania, o le a ofoina atu oe e faataitai ituaiga ituaiga o aano o manufasi, mo se faataitaiga, pafalo mai meaʻai o le pafalo, ostrich e kuka, paluga o le anufe, elefane ma le crocodile stew, fried palaces and locusts. O le puaa ma le lafumanu manu i Tanzania e le taatele, aua o nei ituaiga e taua tele. I le faʻatusatusa atu ia i latou, e filifilia e Tanzania le 'oti o manu. E sili atu le taugofie, ma o 'aiga o' aiga o loʻo i totonu o ipu sili ona taua o le Tanzania. I meaai masani a manu i Tanzania, e aofia ai foi ma le tao i totonu o le suʻega o le suʻega, vela ma fualaau faisua ma sisi kuka mai ituaiga eseese o aano o aano.

Mo i latou e sili ona fiafia i meaola moa, e toetoe lava o se aganuu masani e taua o "nyama-kuku" i luga o le lisi, o se moa falai. E tele lava taimi i faleaiga e mafai ona e feiloai i le pusa o le susu (o le ipu e taʻua o le "duckling-dar es salaam") ma le moa moa ma le pusi lanumeamata.

O talo mai iʻa ma iʻa e tao i faʻi faʻi po o iʻa falai, faʻasusu, salu ma lemoni, lobsters, oysters, seashells. E toetoe lava o taimi uma latou te o mai faatasi ai ma se salati o le suka, faapea foi fualaau aina ma fualaʻau e filifili mai.

O le teuteu mo aano o manufasi ma moa o se falaoamata mafiafia lea ua maliu, lea ua saunia mai fatuga o saito. E mafai ona tuʻuina atu i luga o le laulau i se foliga lemu, pe i foliga o ni polo laiti falai. E le gata i lea, o se falaoa i le umukuka o Tanzania, sana, araisa, pi ma aʻa eseese, o le kapeti kuka ma palu falala ua faʻaaogaina.

I Tanzania , o le a tupu aʻe ai faʻi e le i faʻasusuina, lea e avea ma faavae o meaʻai i aso uma. O nei faʻi e pei lava o pateta, ma e masani ona faʻaaogaina e fai ma teuteu. Faatasi ai ma auala e kukaina ai faʻi e falai, taʻavale, faʻavaivaia ma tao i totonu o ogaumu faʻatasi ai ma aano o manu ma tiunu. Faʻalogo lelei i le mea lauiloa i Tanzania - pi ma faʻi, e taʻua o le "nyama-na-tufzi".

Meainu, meaʻai ma saula

O le faatosinaga a aganuu a Initia e mafai ona faʻamatalaina i le salalau lautele o sauʻai ma mea manogi i Tanzania, faʻataʻitaʻiga, curry. Mo le 'aiga o le aoauli ma le' aiga o le afiafi, keke o le cereal, falaoa "naan" poʻo le "falesa", o le pancakes "samosa" o loʻo tautua foi. O le falaoa "falesa" e mafai ona tautua ma e suamalie, aua o le mea lea e gaugau ma tumu tele i le meli po o le meli.

O le meli ua lauiloa lautele i meaai Tanzania, o le faavae lea mo le sauniuni o ituaiga ituaiga suamalie. Mai meaʻai e tatau ona e gauai atu i le "maandazi" ma keke e pupuni ai faʻi, faapea foi ma le 'aisa kulimi, almond-coffee dessert halo, donuts.

I totonu o mea inu o loʻo faʻaalia i le lisi, o loʻo i ai le lauti masani ma le kofe, o suavai ma le aisa. O le tea e tautua e tusa ai ma tu masani a Peretania, faatasi ai ma le susu ma le suka, ma o le kofe na ofoina atu e masani lava ona sili ona lelei, e pei o Tanzania o se tasi o atunuu sili i le auina atu o kofe ma le lauti.

E ese lava le taua o le matauina o ava malosi. O iinei latou te gaosia se fuainumera tele. E matua lauiloa lava le pia o le lotoifale, e le taugata ma matua lelei. Taumafai i le Safari, Kilimanjaro, Serengeti. O le isi ava malosi, vodka i le lotoifale "konyagi", na maua mai papaya, "Afriksko" ma le "Amarula" liqueurs, faapea foi ma le uaina o "Dodoma", o loo sili ona manaomia. Faamolemole ia matau o Tanzania i so o se faletalimalo ma teu oloa e mafai ona e faatauina mai le ava malosi, e ui lava i le malosi o faatosinaga faa-Islam.

Mai mea e le inu ava malosi, matou te fautuaina oe taumafai Krest tonic. E fautuaina le vai e inu na o le faguina mai le supermarket, soʻo seisi lava mea e tatau ona kuka pe faʻamaʻi i isi auala.

O ni nai upu e uiga i agaifanua i Tanzania

1. Ina ia aua nei fenumiai pe a fai se poloaiga i se faleaiga a le lotoifale, e te le manaʻomia ona e iloa Swahili. Naʻo le manatua o igoa o meaʻai uma a manufasi e amata i le upu "nyama", mo se faʻataʻitaʻiga, ua uma ona taʻua i le tusiga "nyama-na-ndisi" ma le "nyama-kuku", o lona uiga o le pi ma faʻi ma moa falai, i le faasologa, ae o le igoa "Nyama-nkombe" o lona uiga o le meli falai.
2. Tanana e 'ai ma o latou lima, gaugau tamatamailima e tolu oo latou lima tauagavale. Ae ui i lea, i totonu o faleaiga, o tagata asiasi e masani ona faʻaaogaina mea masini.
3. I luga o le laulau, e masani lava ona i ai ni taameni laiti o cloves, lea e fesoasoani e le gata e faafou ai le gutu aʻo leʻi 'ai, ae faʻaleleia foi le gafatia e faʻaalia ai le tofo o ipu taitasi.
4. I faleaiga ma fale talimalo i Tanzania, o se nofo filemu ma le toafilemu, o se uiga faauo i tagata faatau ma faalēmu le faʻatinoga o poloaiga. O le mea moni moni e tatau ona mafaufauina pe afai e te manao i se meaʻai vave. I lenei tulaga, e tatau ona e musu e asiasi i le faleaiga ma faatau meaai i le supermarket poo le maketi.

O fea e 'ai i Tanzania?

Ina ia faamalieina le fiaaai, e mafai ona e asiasi atu i faleaiga i faletalimalo ma nofoaga faatau i aai o Tanzania. I totonu ia i latou, e pei o se tulafono, o le tele o ituaiga o ipu i totonu o le lotoifale ma ipu masani, e aofia ai taumafa a Europa, o loʻo tuʻuina mai. O loʻo i ai foi falefusi, faleʻai ma nofoaga mo tagata vaomatua i Tanzania.

O le tafaoga gastronomic ua lauiloa lautele e tagata tafafao maimoa i Tanzania o le a mafai ai ona e asiasi i le motu o Zanzibar , asiasi i le maketi i le lotoifale, faatau mea uma e tatau ai mo le kukaina o ipu i fafo, ona auai ai lea i le faia o mea teuteu o gaosiga. O le ae iloa auala e kuka ai, mo se faataitaiga, araisa ma vine ma mea manogi, faapea foi ma se ipu o le ate, o le laulaufaiva ma le fatu, ua taʻua o le sorpotel.