E mafai ona e faia se tusi e le gata ile fale lomitusi, ae faapena foi i ou lava lima. Laʻasaga taʻitasi i luga o le laasaga o mea uma e tatau ai e fatu ai se tusi lelei, o le ae maua mai la matou tusiga.
Master-class: auala e fai ai se tusi na faia e oe lava ia
O le a alu: - pepa;
- filo i se nila;
- pepa pepa;
- faʻasolo faʻalua tafatafa tafatafa;
- ie: paʻepaʻe mo le tuʻuina o pepa, mumu mo le ufiufi;
- faasee manifinifi;
- pepa mafiafia ma se mamanu;
- kelu (sili po o le keli).
Gaoioiga o Galuega: - Ave laupepa tutusa ma lapotopoto i latou i le afa.
- Gagau i latou i api mo 10-12 pcs.
- I tusi taʻitasi taʻitasi e fai ai ni pu se 4 i le laupepa.
- Tatou amata amata ona faʻatau. Matou te ulu i le uluaʻi pu, ma matou tuua le lua, ona matou o ai lea i le pu lona tolu, ma matou tuua le fa lona fa.
- I le pito i fafo, e tatau ona i ai se tasi o laumei faapena.
- Faatasi ai ma le nila, tatou te ulu atu i le pu numera 4 o le isi api. Ma matou te lalagaina e pei o le muamua.
- Ona tatou o ai lea i le isi. Matou te lalaga ma viliina i filo o vaega ua mavae.
- Matou te faia lenei mea ma api sauniuni uma.
- Matou te faia se vavalalata i le va o pu uma i luga o laupepa.
- Lulu le pito i tua o le tusi i le kelu ma faʻamago lelei.
- I le pito i luga o le kalugo mago i luga o le umi atoa tatou te keluina ai se lipine manifinifi, ona sosoo ai lea ma se lautele laupepa. Ina ia faʻamautinoa o loʻo latou tausia lelei, e tatau ona faʻapipiʻi le pine i le laulau mo sina taimi.
- Oti ese mai le pepa pepa malulu mo le ufiufi: 2 lautele lautele ma 1 - vaapiapi. O latou tulaga e faʻalagolago i luga o laina o la tatou pepa ma le lautele o le mea na tupu ai.
- Oti ese se taʻai lanu mumu mūmū, o lona telē o le a sili atu i le 5-6 cm nai lo le tipi mai pepa pepa. I ona pito tatou te faapipiiina ai se mea faapipii faʻalua.
- Aveese le puipui puipui ma, punou le ie, faapipii i le pepa pepa.
- Matou te faapipii le uila ma le gaioiga o le tino mai le ie i le ufiufi.
- Ina ia natia le ie, i le pepa pepa ma le pepa muamua matou te keluina se pepa pepa malulu ma se mamanu ua gaugau i le afa.
Ua saunia le tusi!
I le lava lava mataupu faavae, e mafai ona e faia se tusi laiti i le lima. O lenei mea, o le mea moni lava, o galuega mamafa, aua o auiliiliga uma o le a tele taimi e itiiti ifo nai lo tulaga masani, ae o le a avea ma se meaalofa lelei mo se tagata latalata ia te oe. Ina ia sili atu le manaia o le faitauina, e mafai ona e faaopoopoina i le tusi se faailoga tusi ua gaosia i totonu o fale, lipine, ie poʻo ni filo).
Afai e te manaʻo e fai se tusi a tamaiti i ou lava lima, e sili atu le ave o le pepa pepa, talu ai o le a atili ai ona pala, o lona uiga o le a sili atu ona faigata mo se tamaititi ona talepeina.
