E faʻapefea ona fufuluina totini papaʻe?

Paʻu lanu paʻepaʻe e masani lava ona fesoʻotaʻi ma i tatou i le mama, aua o le tele o taimi mo le gaosiga o laʻei ma ofutino suʻe suʻe filifilia. O le mea moni, i totini paʻepaʻe e manaia le savali, ae o lenei e sili atu ona faigata le tausia o lenei mamā. Afai e mafai ona e faʻamaonia le vavalalata oe i le va o tagata e fiafia i le paʻepaʻe-e paʻepaʻe mea, o le a mautinoa lava e te feagai ma le fesili i le faigofie ona fufuluina o totini paʻepaʻe.

O le a le faʻatulagaga o totini e fufuluina?

E tusa lava pe o totoe o oe totino e pei o le kiona-papaʻe pe a uma ona fufuluina, e faʻalagolago i luga ole paʻu ma le fufuluina o taimi. O le mea moni, o le toʻatele o tamaʻitaʻi e le na o le taulimaina o mea, ae o le a lafoaia ai foʻi uiga teteʻa samasama.

Aʻo leʻi faʻaaogaina le pisapisaʻo faʻafefeteina, e tatau ona faʻavaivai i le tele o vai. O le auala pito sili ona faigofie e fufuluina ai totini paʻepaʻe ma mea manogi, aua latou te le o manogi i luga o le ie ma lima, sili atu le faʻalelei.

E taua, i le a le vevela e fufuluina totini. O le mea aupito sili ona manuia o le fufulu atoatoa lea, filifili le ata faʻatasi ma se ata o le fuga ma seti le vevela i le pe tusa o le 40-60 ° C. E mafai ona e lafoina le masini i na o paʻepaʻe poʻo mea mama.

E faʻapefea ona faʻamamaina totini paepae?

O iinei, metotia ma fautuaga e le mafai ona mafaufauina. I se auala masani, e faigofie tele le fufuluina o totini paʻepaʻe, e oʻo lava i le taimi nei o loʻo i ai se fasimoli tagamea. I le po, o totini uma e faʻamamaina ma le faʻaeteete i le fasimoli ma faʻafefiloi i le vai mafanafana. I le taeao latou te ave i fafo ma tuu i totonu o se masini fufulu. E mafai ona e faʻaopopo mea faʻaopoopo i le paʻu paʻu. E mafai ona faʻaoga solo totini paʻepaʻe i le suavai suamalie ma le masani ai. O mea uma e lua e faʻapipiʻi tuusao atu i le vaega o le tino.

O loʻo faʻaaogaina le acidic Boric mo le faʻafefe. Ina ia faia lenei mea, e tasi le sipuni vavae e fafagaina i totonu o se lita o vai ma faʻafefete i se vaifofo o totini mo le tusa o le lua itula. Afai o oe o se lagolago o togafitiga masani masani, e mafai ona e suʻeina le acid citric. O le sua o le suamalie e aveese lelei ai ni sisi mai ie laumei ma e le afaina ai o latou fausaga.

O le auala aupito sili ona malosi ma aoga, e mafai ona fufuluina totini paepae, o le eli. Ae e fetaui lelei mo na o fausaga masani. I totonu o le vai vevela lafo i ai ni nai fasi keke, ona tuu lea o le tagamea ma sina paʻu. Cook e tatau ona tusa ma le sefulu minute. Ma o nei metotia uma e mautinoa e mautinoa lava, aua lava neʻi faʻamamaina mo se taimi uumi, e sili atu le fufuluina o totini i le taimi lava e maeʻa ai.